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A Prefeitura de União, por meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento, está concluindo mais duas capacitações voltadas à geração de renda e qualificação profissional da população. Em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar-PI), foram realizados os cursos de Produção de Polpa de Fruta e Produção Caseira de Doces e Salgados, reunindo participantes interessados em empreender ou ampliar suas atividades.

Conforme o secretário Lauro Nery, a gestão municipal cada vez mais tem fortalecido a economia local, investindo em qualificação e incentivando pequenos negócios e gerando renda para a população.

"Os cursos atendem à demanda do município, são formações que realmente fazem a diferença para as pessoas. A proposta é dar continuidade a esse tipo de iniciativa, aproximando oportunidades de formação da realidade dos moradores e estimulando o desenvolvimento sustentável do município", declarou.

O curso de Produção de Polpa de Fruta ocorreu no início de abril, com aulas realizadas na sede da Secretaria de Desenvolvimento. Durante a formação, os participantes tiveram acesso a técnicas de seleção, higienização, processamento e armazenamento de frutas, além de orientações sobre boas práticas sanitárias e aproveitamento da produção local.

Já a capacitação em Produção Caseira de Doces e Salgados foi realizada entre os dias 8 e 10 de abril, contemplando conteúdos práticos e teóricos voltados à preparação de alimentos, padronização de receitas e apresentação dos produtos. A formação também abordou noções de comercialização, incentivando os participantes a transformar o conhecimento adquirido em oportunidade de renda.

As duas iniciativas tiveram vagas limitadas e foram direcionadas a pessoas com idade mínima de 16 anos, que realizaram inscrição mediante apresentação de documentação básica. A procura pelas capacitações reforça o interesse da população por ações que promovam autonomia financeira e inserção produtiva.